白酒包装的瘦身让我们联想到了光瓶酒——一种

来源:未知日期:2019-03-14 15:18 浏览:

  【慧聪食品工业网】从2010年4月1日起,《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》的国家标准开始实施,新国标将对食品、化妆品的包装强制“瘦身”,不仅对食品包装的数量和重量做出具体规定,也对包装的成本做出了明确规定。新国标中食品的对象范围较宽,包括饮料酒、保健食品、糕点等。

  规定显示,饮料酒类的包装空隙不得超过55%,包装层数不得超过3层,除初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。中投顾问食品行业研究员周思然指出,食品和化妆品行业的商品过度包装现象较为严重,如白酒的豪华包装消耗了大量的资源,增加了成本,而在饮用完后包装却毫无用处,实属浪费。该规定的颁布不仅吹响了白酒包装低碳经济的口号,也极大地规范了白酒包装行业。

  白酒行业发展至今,产品同质化现象越来越严重,各种各样独具一格的产品包装逐渐成为提升产品竞争力的主要手段,为第一时间抓住顾客的眼球,不少企业在产品包装上花费大工夫,包装成本也随之上涨。数据显示,目前白酒包装物的成本达到45%,远高于20%的粮食成本占比。

  白酒包装的瘦身让我们联想到了光瓶酒——一种简易包装的白酒,可惜,这种防止浪费、节约成本的包装酒在消费者眼中却成了低档酒的代表。对此种现象,周思然认为,改变消费者的传统认知非常关键,企业的出发点是提供消费者所需要的产品,若消费者注重包装的认知未改变,则白酒包装瘦身计划则难以真正实施。

  中投顾问发布的《2010-2015年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》显示,白酒包装材料可谓种类繁多,涵盖了玻璃、陶瓷、木材、金属、塑料、水晶等各种材料,为防止产品损坏,不少包装中还塞有大量的填充料,这些材料的使用不仅增加了产品成本,造成了浪费,也增加了回收利用的成本。

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