例如:年轻人喜欢的运动或是活动场所

来源:未知日期:2019-05-06 18:55 浏览:

  刚去瞅了一眼,《战狼2》票房突破50亿人民币,在电影里强势露脸的茅台,A股也一度突破500元,总市值超过半个贵州省GDP!蜂蜂不禁后悔,看完战狼应该第一时间买茅台股票,而不是写影评、发朋友圈!

  你以为我要开始讲江小白的文案套路了吗?太天真了。当江小白、红星二锅头、劲酒逐渐出现在年轻人的餐桌上,你是否注意到小酒背后的百亿市场?

  什么是小酒?小酒是光瓶酒的一个细分,是指容量在100-300ml之间,没有外盒包装的白酒。

  相比动辄几百上千的高端白酒,光瓶小酒的价格大部分都在5-20元,堪称良心!

  未来3至5年内,光瓶酒的增速会保持在15%以上,部分企业的增速甚至会超过30%,显然高于白酒行业10%的平均增速。当前光瓶酒市场规模已达650亿,占白酒5000亿市场的13%。按照目前的增速估计,在未来,整个光瓶酒市场规模可达1200亿,而其中的小酒市场,可达500亿元!

  国内最早做光瓶小酒的,就是红星二锅头了。现在最经典的绿瓶金帽,还摆在北京二锅头博物馆呢!

  近年来,随着消费升级和白酒产业深度调整的宏观背景下,白酒企业开始重点发力中低档、低档大众市场。因此仅仅依靠价格竞争的光瓶酒,市场竞争愈发激烈。

  劲酒集团长期在小酒市场上开拓和经营,以及其主打的保健养生概念与当下的健康理念比较契合等原因,劲酒在小酒市场的超级霸主地位已无人可以撼动了!经过多年发展,逐渐形成了现在“一超多强”的市场格局。

  老牌小酒如红星、小郎酒,凭借其渠道优势,稳扎稳打,强势占据小酒市场的龙头地位。

  但时尚阵营的江小白、泸小二、一担粮等借势新玩法和消费者互动沟通,通过包装升级、品牌营销、创新口味等,逐渐打开市场。

  产品升级:普通消费者对于一瓶好酒的定义十分简单——不上头、不口渴、不头痛、入口柔顺。这就要求传统酒商改变固有的度数法则,不断改良口感。

  包装升级:早年来,光瓶小酒的包装粗糙,给人一种廉价的感受。而红星二锅头、一担粮二锅头正是通过包装升级,顺利跻身“一超多强”,成为行业巨头!

  价格升级:随着消费升级和居民收入增加,光瓶小酒的产品价格从2007年的3-10元,拓展到如今的10-20元,但突破20元仍需2-3年的时间培育。

  品牌升级:曾经的的光瓶小酒一度被认为是“低廉、劣质”的代名词,而随着80、90后消费者崛起,他们时尚化、个性化、自由化的消费主张,要求光瓶小酒进行品牌升级。

  在小酒的崛起中,我们不得不提互联网发挥的重要作用!比如,你是怎么认识江小白的?

  江小白:2012年诞生的江小白,通过精致时尚的青春卡通形象,经典的语录文案,在微信、微博掀起互动传播热潮,带火了一个叫做“青春小酒”的品类。

  后期自我IP的打造,如“江小白”系列的嘻哈音乐节、动漫剧,成功把自己打造成一个“白酒网红”。

  走同一路线的还有泸小二,一担粮、小刀等,主打青春小酒,通过新媒体互动营销迅速在竞争激烈的小酒市场占据了一席之地。

  小郎酒:运用社群互联网白酒的做法,把消费者组织起来,不仅教大家品酒,还教大家鉴酒,以此传递自己的价值观。今年还冠名《中国新歌声》第二季,并广告植入电视剧《醉玲珑》,2亿合作金额创白酒行业投放视频媒体新高!

  干一杯:五粮液干一杯小酒算是一个比较有“创新”基因的产品,推出了“刘关张”彩瓶系列。它既不是青春小酒的画风,也比传统小酒在审美情趣上更进一步。通过“五粮液”大品牌为其背书,推出系列盒装,主打伴手礼。

  对于渠道为王的白酒市场来说,借势新玩法和消费者互动沟通,通过包装升级、品牌营销、创新口味放大品牌价值和影响力,不失为打入小酒市场的方法之一。

  但从百度指数的数据来看,青春小酒虽主打年轻市场,但消费人群年龄还是偏大,75%的消费人群依然集中在30-50岁之间。

  因此“互联网+”最直接的电商转化率也不高,即使是互联网属性最强的江小白,在线%。

  如今,青春小酒主打年轻市场,互联网+小酒的趋势也不可阻挡。各大名酒企业纷纷加入互联网因素,用流行文化、情怀等等来包装自己,对外宣传自己的价值观。

  但2016《牛永革酒业白皮书》显示,90后白酒电商化依赖度仅3.3%。而尼尔森所做的《中国酒类消费者趋势》中得出结论,消费者购买白酒最大的消费渠道来自餐饮,占比40%,其次是超市,占比25%,接下来是烟酒专柜和烟酒店,各自占比12%,最后才是其他渠道,包括便利店、网购等。

  对比而言,Rio鸡尾酒、葡萄酒、啤酒等酒除了从营销包装上更靠近年轻消费者,更是从销售模式来改变,例如:年轻人喜欢的运动或是活动场所,均有啤酒的元素存在。

  对于新进入的小酒品牌来说,除了通过广告营销开拓新一代消费者,也应该学习Rio鸡尾酒,开拓新的销售渠道。

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