市场营销支持:销售团队负责全国及区域市场专

来源:未知日期:2019-10-14 13:56 浏览:

  3.澄清除掉粗酒脚的同时除去细酒脚。这些存在于葡萄汁液里的成份有利于酵母的生长和二氧化碳气体的排出。浊度越低的葡萄液发酵中止的风险越大。4.葡萄晚收糖度超高,汁液中的酵母耐酒精能力低,失去活力不能继续发酵,此为特殊情况。这些风险分析,用于采取预防措施。如果不幸出现发酵中途停止,应当重新起动发酵。1.一旦葡萄汁液出压榨机或入罐,立即用SO2严格进行卫生处理和保护,以限制野生酵母的感染。——亚硫酸铵,含有SO2和酵母需要的可吸收氮。2.酿造白葡萄酒,葡萄汁液澄清时应保留细腻的酒脚。——果胶酶有助于达到浊度50-200NTU,所含的纤维易于太澄清的葡萄汁液发酵。3.尽早添加酵母以利于酵母的发展繁殖对抗野生酵母。

  市场营销支持:销售团队负责全国及区域市场专案细化,负责各种促销推广活动的策划运作指导。协助代理商的营销团队进行销售知识指导 。

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