• 避免空气过多进入

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 很多杂味、霉味。 2.环境卫生很关键,避免带来污染,以免给酒带来过重的杂味异味。 3.粮食蒸煮...

    2020-07-02
  • 位于汾阳市杏花村东堡芦家街的汾酒老作坊遗址

    2006年,汾酒酿造技艺率先被列入第一批国家级非物质文化遗产名录被加以保护。在继承先人酿造技艺的同时,汾酒积极面对从手工业生产转向现代工业生产的挑战,科学系统地研究制定...

    2020-07-02
  • 要加强 对酒醅水分;酸度、酒度、淀粉和糖分的

    白酒生产工艺流程_理学_高等教育_教育专区。第一节 第二节 第三节 第四节 蒸馏酒概述 酒曲生产工艺 浓香型白酒生产工艺 白酒的陈酿、勾兑白酒质量标准 第一节 蒸馏酒概述 一、蒸馏...

    2020-07-02
  • 促使酱酒在贮存过程中不断陈化老

    酱香型白酒也许你没有喝过,但是你至少是听说过的吧,那酱香型白酒的制作过程你知道吗, 就以金园台酒为列,金园台酒就是采用的季节性生产和高温酿造,经过长期的陈酿,最后由...

    2020-07-02
  • 即可得到优质发酵品

    现在市场上假酒泛滥,一不小心就有可能会买到假酒,所以很多人想尝试自己自制白酒。自制白酒难吗?自制白酒的步骤是怎么样的?自制白酒并不难,掌握好以下几个步骤 生料发酵是...

    2020-07-02

首页
电话
短信
联系