当前，根据不同的原料、不同的酿造工艺，世界蒸馏酒主要分为两大类，一类是国外以龙舌兰、朗姆酒、伏特加、白兰地为代表的液态或半固态发酵酒，另一类是中国以浓香型五粮液、...
古语有云：无酒不成席，无酒不成宴。作为人们情感沟通交流的载体和桥梁，中国白酒一直倍受喜爱。爱喝白酒的人都熟知，白酒与美食类似，都讲... 古语有云：无酒不成席，无酒不成...
中国白酒属于世界六大蒸馏酒之一，是我国古老民族文化的结晶，是广大劳动人民生活中离不开的嗜好品，随着社会的发展，这个传统而具有特色的饮料酒产业不断发展壮大，特别是新...
北京时间7月12日 下午2点，搜狐酒评网在北京国香馆举办了第五期线下品酒会七款近千元高端白酒品鉴。本次活动分别对洋河蓝色经典梦之蓝M6、国窖1573、茅台飞天、五粮液等七款近千...
4月25日讯 要酿造高品质的浓香型白酒，对环境、技艺和工匠的要求极高，浓香型白酒也是工艺最为复杂、酿造成本最高的酿造方式。 例如五粮液从原料甄选、包包曲制曲、古法酿造、...