“茅台镇纯粮酒”到底蒙蔽了多少人?315揭秘“

来源:未知日期:2019-04-10 17:22 浏览:

  随着经济的快速发展,贵州的经济交通是越来越方便便捷。加上互联网的飞速发展,茅台镇酱香白酒一涌而出,基本是随处可见。加上茅台镇酱香白酒的神秘酿制工艺和特殊的的口感,追捧酱香白酒的人是越来越多。很多混商务圈的朋友都会选择高端的酱香白酒请客送礼。还要有特色,在市面上一般看不到的酒,好喝而且保持神秘感。不经意的就涌出来很多坤沙酒、酒糟酒、洞藏酒、原浆酒等等。中国酱酒市场鱼龙混杂,种类繁多各种五花八门,产品质量良莠不齐,同时价格差异很大。要不小心选错钱花了不说,被朋友笑话那就丢大了。今天

  茅台酒产于中国贵州茅台镇,可以说中国的白酒几乎只有茅台是酱香型的,其他的大部分都是浓香型。茅台酒以本地优质糯高粱、小麦、水为原材料,利用得天独厚的自然环境,而且这里气候对于微生物有特殊的影响,并采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,未添加任何香气、香精,一瓶茅台酒从原料投入到产品出厂,至少需要经过五年的时间。茅台酒由于其酿造工艺特殊,生产产能有限,且不可复制性,导致市场上流通的茅台酒一直处于供不应求的状态,而这又刚好迎合了很消费者“买涨不买跌”的消费心理。

  

  那么我们了解下纯粮食酒的概念,老百姓普遍认为就是粮食经过固态发酵,蒸馏所得的酒就是粮食酒,那么红薯,甘蔗酿的酒都不算粮食酒,各种果酒也不是,例如葡萄酒。粮食指的是大米,糯米,小麦,高粱,玉米,青稞,荞麦等。

  毋庸置疑,酱香是白酒中的黄金。茅台酒厂不过是国家的一个企业,本身只有1、2车间生产酱香酒。酱香最简单一个标准就是度数--53,茅台镇出品的酒大多是酱香,因为只有茅台镇的特殊环境和工艺可以做出来。茅台酒厂的酱香酒的原材料都是在茅台镇收上来的。甚至有的是直接收成品贴茅台的牌子所以山寨不是小厂子做的,是茅台自己做的。茅台镇很多企业的酒比外面的茅台要好很多,这个只有喝过,懂的才知道。因为茅台1、2车间的只是给中央的。一般人根本见不到现在政府规定茅台镇不能随便做酒的名字。只有一定规模的真正的好酒才可以挂茅台镇出品。

  最后我们来算一笔账,三斤粮食才能酿出一斤优质白酒,现在粮食多少钱一斤呢,高粱一般2元5,加上燃料,人工,辅料,一斤优质白酒最基本的成本不会低于10元,还要考虑时间成本,酱香型自然发酵到出糟需要1年,曲酒需要3个月,烧酒只需要15天最少。然后加上包装盒成本,这个平均算25元,也就是说一瓶包装精美的优质粮食酒的直接成本不会少于40元,既然成本是这么多,酒厂,经销商,商家还要赚点利润,终端价格要100元左右每瓶,那么那些十几块钱的“茅台镇纯粮酒”你还敢买吗?

  需求性价比高,亲民价格纯粮食的酱香酒,我相信也是众望所向。茅台镇上面不止茅台酒厂一家可以酿造纯粮食的酱香酒,这道理大家都懂,但是靠谱的酒厂,渠道除了通过亲戚朋友介绍,没有几个人知道。

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