同时拓宽了通村公路

来源:未知日期:2019-05-17 05:40 浏览:

  今天(4月27日)上午,浦江县虬树坪村举办首届开酒节,“浦江茅台”吸引八方来客。

  据悉,本次活动主要有迎宾礼、土法酿酒工艺展示、陈酒拍卖、品酒、樱桃采摘、文艺表演、网红墙打卡、美丽乡村摄影展、抖音比赛等,布局全村,精彩纷呈。

  本次活动全面推介“浦江茅台”,提高知名度、美誉度和外向度,从而进一步保护和传承土法酿酒技艺,推动农业增效、农民增收。

  活动举办地位于浦江县白马镇高坪村虬树坪自然村,该村托身峻岭高岗,一说因传说中粗壮如虬龙的银杏树,兀自在大难中屹立不倒而得名,二说是山形似长有龙角的小龙,大树参天俊秀遍布山野的原因。又谓作江南酒乡,家家酿造烧酒,其香“奔腾”至远,吸引慕名而来的游客。

  这里,有好风光。道路盘旋迂回,看群山英姿过后是豁然开朗之感,忽现江南酒乡虬树坪。遥望巍峨,恰似俯瞰林海。极目四周,犹如凌空飘然。若亲朋相伴而来,可攀高山、采野草、涉兰圃,饮玉液,感悟世俗烦累,顿觉心旷神怡。

  这里,有大特色。无论是香榧、樱桃、枇杷等皆为人称道。其中,土法烧酒实为一绝。水好酒才香,水出酒井,冬暖夏凉,水质清澈,是点睛之笔。酒曲(白药)更是采用祖传秘方,由45种中药磨成粉末和磨好的新早稻谷粉按一定配比均匀混合后,加入由草药熬制的汤药搅拌压制成小圆球发酵而成。用此药酿制的白酒入口棉柔且不上头。整个土法酿酒过程经选料、浸泡、蒸煮、冷却、拌药、转捂、上缸、发酵、蒸馏等多个步骤,再历岁月沉淀,方出上乘的高粱烧,被誉为“浦江茅台”。如今,虬树坪酒类众多,亦有猕猴桃酒、金樱子酒、桑葚酒、香榧酒等,都成了赠亲友、宴宾朋的佳酿,年产量30万斤仍供不应求,当前正在申请县级非物质文化遗产。

  这里,有新发展。在2017年,虬树坪紧抓“环境卫生示范村”评选契机,因地制宜打造了观景长廊、观光楼亭、特色小品、酒文化墙等,从无人问津的山村一跃成为游人如织的 “网红村”,春节每日虬树坪村旅游人次均在1500余人以上。在2018年,虬树坪村进一步将旅游资源和美丽乡村融合,新建大型停车场、标准旅游公厕、游客服务中心、以“梅兰竹菊”为主题的农家乐等,同时拓宽了通村公路,民宿也动工在即。村子荣获“市级森林村庄”、“美丽庭院精品村”、“省级3A级旅游景区村庄”等美誉;虬树坪酒作坊获省级“名特优”认定。

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