怡神园、沁人园也相继开办了“农家乐”

来源:未知日期:2019-09-13 20:22 浏览:

  “地理标志”作为“最接地气”的知识产权权利,其认可和保护始于1883年的《巴黎公约》,并通过《TRIPS协定》得以进一步明确。地理标志是区域特色产品强有力的助推和保护,更是城市发展的形象名片。

  截止到目前,上海累计地理标志商标15件,地理标志产品8件。包括有,南汇水蜜桃、仓桥水晶梨、金山蟠桃、奉贤黄桃、崇明老白酒等在内的一系列知名地理标志产品,下面我们向大家介绍金山蟠桃。

  蟠桃的果实与一般的桃有着明显的差别,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,有一片红晕,果皮呈深黄色,果肉脆甜味爽,富含铁、锌、维生素等多种营养成分,有“仙桃”之称,金山蟠桃更是果形肥大,果核特小,皮薄汁多,色泽红润,色嫩如婴,肉质柔软,风味香甜,甜中带鲜,以其形美、色艳、味佳、肉细远近闻名。

  金山地处上海西南、杭州湾畔,属长江中下游冲积平原。这里四季分明、气候温润,是典型的亚热带季风气候。金山地势平坦、河道密布,自古就有江南鱼米之乡的美誉。

  滚滚江水不断的冲积沉淀,以湖泊沉积、河湖交互沉积、江海交互沉积和江河冲击四种母质为基础,积年累月便形成了这里独特的肥沃疏松的土壤。土壤高度熟化,有机质和磷、氮、钾含量丰富,满足蟠桃果树的生长所需的营养。土壤的酸碱度(pH值)在6.0-7.0,土质的弱酸性提高了土壤养分的有效性,有效促进树体对土壤中各类营养元素的吸收,从而大大提高了蟠桃的可溶性固形物含量。3-9月平均降水量约占全年总雨量的八成左右,且各月雨量多在100毫米以上。平均年降水量1176毫米左右,每年6月的梅雨季节又为蟠桃果实成长提供充足水份和相对稳定的温度,出梅之后便是艳阳高照的盛夏,持续的日光照射保证蟠桃的糖度,同时又让成熟蟠桃表皮变得更加鲜艳红润。

  《山海经》记载:“东海有山,名度索山,有大桃树,曲盘三千里,曰蟠桃。”蟠桃其形如斗,果实扁圆,历来被奉为神果。最迟在宋代,我国已开始种植蟠桃,延续繁衍成今天的蟠桃种群。

  清乾隆十六年《金山县志》记载“桃形扁似盒,无毛而色红”,据此推断金山蟠桃种植历史已有260年。民国年间,松江的一位名门豪杰杨泽酮在金山干巷和平村17组(现金山区吕巷镇和平村)种植蟠桃。

  1958年,当时的干巷乡和平大队有和平果园种植蟠桃70亩,之后和平果园重新得到开发,金山蟠桃的种植面积扩大到100余亩,成为当时金山县的重要果园之一。

  1988年,随着改革开放和农业产业结构的步伐不断加快,在和平果园这块“发源地”的周边相继发展了“和平石士浜”、“龙湾”、“寒圩”等3个蟠桃园,面积约80亩。

  1994年,随着农业产业结构调整力度加大,掘起了当时小有名气的“三园农场”。蟠桃种植面积达到了500亩。

  2001年,启动蟠桃产业化工程,在财政补贴等相关政策的支持下,当年新建蟠桃规模化基地24个,总面积达到1500多亩。

  2007年,金山区人民政府规划和实施“一区一带”工程,“一区”为集科研、示范、展示、培训、观光、休订单成立了上海市金山区蟠桃研究所,并从当年起连续举办7届蟠桃节活动。

  自2007年起,金山每年举办蟠桃节,蟠桃节活动丰富多彩,游客可在品桃的同时,还可体验各种采摘乐趣,欣赏“文化”桃园。有邀请金山区书画爱好者来桃园看桃林、话桃事、品桃味、书桃情、画桃韵,形成大量的以金山蟠桃为题材的金山农民画。有“乐享蟠桃欢乐自驾”金篮子乡村采摘游,有集观光、休闲、旅游、尝鲜为一体的“农家乐”,为蟠桃产业嫁接农业旅游注入了新的生机和活力。

  2005年1月成立的上海皇母蟠桃种植专业合作社,充满传奇色彩的“皇母”商标,深厚的文化底蕴,是金山蟠桃与文化的首次牵手,由此金山的蟠桃产业得到了迅速发展。

  2007—2010年,金山区创建国家级蟠桃生产标准化示范区。示范区创建期间,从基地选择、种苗、投入品、栽培方法、包装、销售等方面入手,开展全过程质量控制,制定了质量管理标准和工作标准,建立了蟠桃生产标准体系,取得良好的经济效益和社会效益。2011年,金山蟠桃成功申报地理标志保护产品,为进一步宣传、保护地方特色优质农产品,发挥了积极的推动作用。

  2012年5月,上海市地方标准DB31/T 601-2012《地理标志产品金山蟠桃》发布;6月,《金山蟠桃地理标志产品保护管理办法》发布,在进一步促进金山蟠桃产业化、标准化和可持续发展的同时,也为保证金山蟠桃的质量和特色,保护生产者、消费者的合法权益上了一道安全锁。

  目前,金山蟠桃已达到了规模化种植和标准化生产。另外,在品牌化销售方面,成立了蟠桃交易中心,开通了蟠桃销售的超市直通车和销售网站,形成了企业主导、政府推动、部门协调、合力推进的发展模式。

  不仅如此,金山区还深入挖掘地理标志品质特性与文化特色,多样化、多渠道拓展地理标志品牌市场影响。自2007 年起,金山每年举办“蟠桃节”, 通过“让蟠桃牵手文化、让农业嫁接旅游”的举措,提升了蟠桃的整体品牌形象,形成了蟠桃特色农业产业。“蟠桃节”活动内容丰富多彩,在品桃的同时,还可体验各种采摘乐趣,欣赏“文化”桃园;邀请书画爱好者来桃园看桃林、话桃事、品桃味、书桃情、画桃韵,形成大量的以金山蟠桃为题材的金山农民画。随着金山蟠桃的知名度不断提升,2015年,慕名而来的游客络绎不绝,前来感受金山“万亩果园似仙境,人间美味在其中”的果乡风情,仅吕巷镇观赏蟠桃的游客就达到12.46万人次。

  同时,“蟠桃欢乐自驾”金篮子乡村采摘游,集观光、休闲、旅游、尝鲜为一体的“农家乐”,为蟠桃产业嫁接农业旅游注入了新的生机和活力。2003年“三园”农场中的芳心园率先办起“农家乐”,每年吸引了不少苏浙沪的游客上门。2008年,怡神园、沁人园也相继开办了“农家乐”,并与芳心园一起成立了“三园农场农家乐合作社”,以幽雅的环境、富有江南气息的风貌迎来了诸多游客。2012年起,每年的阳春三月,都会举办金山田园百花节。

  

  在这里,学农耕文化、观桃园美景,采人间仙果、尝蟠桃美味,在这里,能充分感受到农家古朴而自然的气息,已成为都市人向往的时尚生活。闲适金山,正召唤着注重生活品质、崇尚回归自然的人们,乐对人生,自信淡定地享受生活之美、品尝佳果之味。

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